先日のお休みの日

お味噌を仕込みました

以前に手作り味噌をいただいたモノがとても美味しくて

その方に作り方を教えてもらい昨年から作っているのですが

案外やってみると簡単で

これなら毎年作ろうと思い

今年で2年目です

 

お盆までじっと寝かすと美味しいお味噌になります

 

写真は小さい箱ですが

一つ一つの作りが丁寧で綺麗な箱です

 

 

 

 

関取花　「むすめ」

 

女子大のCMで今流れている曲のひとつ前のですが

とてもいい歌詞です