今日から4月ですね、

ホントに月日が流れるのが早いし１日があっという間に終わりますね、

３月は２回バイトの研修に行きました。

実際に働く店舗ではないのですが、

ハンドドリップでコーヒーをいれたり

エスプレッソマシーンを使ったりしました。

コーヒーを入れる作業は楽しかったのですが

６時間、休憩なしのほぼ立ちっぱなしが

腰にくるし、股関節が痛くなりました。

今後の不安は大きいですが。。

新店舗のオープンは４月２６日とのことで

私はフランスへ行っているので

しばらくお休みで次回は４月２９日３０日がバイトです。

９時１７時なんですが、まあ、休憩はあるだろうけど

今から、腰と股関節が心配ですが、

まあ、自分からやるといったのでやるしかないですね。

９日からは買い付けです。

最初の１週間はアントワープへ行きます。

初めての場所なのでドキドキわくわくです。

英語とオランダ語なので、

フランス語の勉強にはならないけど。

そのあとの１週間はフランスへ行きます。

飛行機はベトナム航空の格安チケットなので

長時間の乗り継ぎがあります。

行きは９時間で帰りは１９時間のトランジットです。

長いですが、今回は旦那も一緒なので二人分の直行便は

高いので、経費節約です。

面白いものに出会えると良いな～！

 

店舗はゆるーく探しているけど

そうそう簡単に自分の思ってる感じとか家賃とか

がぴったりの場所には巡り合わないので

とにかく、今やりたいことをやることにした。

ゆくゆくはカフェもできたらな～とか

思ってるので、カフェで働きたいけど

スタバとか、忙しそうだし、若者向きの

おしゃれなカフェは無理そうだな、

と思ていたら、私でも働けそうなカフェの募集があって

火曜日に面接にいき、昨日、採用の返事をもらった。

3月からは、そこで週2くらいでバイトします。

もともと、知り合いの方が運営している

身体障害者さんも一緒に働いている飲食店の新店舗が

オープンするのをインスタで見ていたら、

そこの募集があって、

思い立ったらすぐ。なので応募してみた。

一番に応募したみたいで、そのオーナーさんも驚いていたそうです。

とにかく、今はカフェ業務というのを学んでみたかったので

がんばっていろんなことを学びたいです。

物販も好きだけど、心地よい空間を作りたい

というのはずーっとあるので、

いつか、買い物もできて、ほっこり出来る場所が

作れたら良いな。

3月からは、新しいことにチャレンジできるので

楽しみです！！

 

最近のこと

時間が出来たので以前より気になっていた

大宮のheathさんへ。

この日はお客様がいっぱいで

ギリギリお目当てのドーナツがいただけました。

ふわふわ系のドーナツでとてもおいしかったです。

珈琲はcortadoもあって、良いお店でした。

店主のお姉さんもワンオペで忙しいのに

とても愛想良くて、このお店が賑わうのがわかった気がした。

お店はもちろん、食べ物のおいしさとか、珈琲のおいしさ

（珈琲のおいしさはどこでもおいしいから、好みかな）

お店の内装、こだわり、

と、やはり店主さんのお人柄、

もしかしたらこれが一番大事で、

そのお店のかなりの割合をしめているのかも。。

と、私は思います。

個人的な意見だから、もっと違うところを重視している人も

いるかとは思います。

一人でもう一回行こうと思えるのは

やはり、人柄ではないかなー。

素敵なお店でもなんか、居心地が悪かったら

次はないですもんね。

古道具屋も本当に、増えたし、

昨日も平安蚤の市でたくさんの古道具屋さんがいて、

色々な種類の古道具が並んでいて、

そのなかから、自分のお店を選んでもらうっていうのは

ハードルも高いけど、

今のこの時期を乗り越えれた人は

やはり、唯一無二が作れる人なんだと思います。

私が始めたころはやってる人がまだ、少なかったから

お客様も獲得できたかもだけど

この時代は難しいのかも…

とも思うけど、やはり自分の世界間のお店を持ちたいです。

早くそんな場所に出会いたいな！

 

1月ももう、折り返し地点を過ぎ早くも後半ですね。

お友達のパン屋さんに頼まれていた巾着を５０個作り終えて

ホッとしてます。

作りは初めのころよりも手際もコツもつかんだ頃には

作業が終わる、という感じでした。

まあ、どんなこともやっていくうちに

コツとか、やりやすい方法とかがわかってくるもんですね。

「やり続けないとわからない。」

本当にその通りだと思います。

それ以外はほぼ家にこもってます。

ネトフリとアマプラがあれば本当に

一日はあっという間です。

外に出なくても楽のしめるのは

良いことでもあるし、良くない事でもあるかも。。

そもそも、超面倒くさがり屋なので

自分が絶対に行かないといけない場所を作る

という意味でのお店でもあったので

やはり、早急にそういう場所を見つけないと

このまま、だらだらと生活してしまう！

後、私の住んでる辺りに行きたいと思うお店が無いのも

困るな～

行ってみたいと思うのは大体京都市内の北のほうだもんね、

京都市内に住んでたらちょっと自転車で

珈琲でも、、というお店がたくさんある！

私の家からだと阪急乗ってバス乗って、

って、マジで遠いー

このあたりにないから、自分でそんな店を作りたい！！

と、強く思ってます。

去年、釜山へ行ったけどカフェの多さに

びっくり、そしてどこも流行ってる、

カフェ文化が根付いているんだな。

近所の喫茶店を作りたいなー！

 

もう、12月の２３日

あと、１週間で今年も終わりですね。

お店が無くなって初めての年末、

毎年、なっちゃんのお花を年末にお店で販売していたのが

遠い昔のようです。

フランスから帰ってから、高齢の両親のことで

実家に帰ることが多くなり、

京都と大阪の距離なんですが、とても疲れます。

最近はもう誰かがいないと無理かもという状態になってきて、

私が実家に平日、泊るのが良いのか？とも

考えたけど、

両親のためにそれをしてあげたいとは

思わないので、実家へ行くというのは辞めました。

自分がついにこの立場になり、

本当にあれやこれやと考えるようになりました。

やはり、当事者にならないと、

大変さとか、今後の不安のこととか、わからないですね。

ご自宅で両親を介護する。

施設に預ける。

結局、自立するまで、親とどう関わってきたかが

高齢の親との時間をどう使うかを

決める基準になるんではないかな、と思います。

私は家が嫌いで両親に対しても感謝の気持ちはあるけど

自分が面倒を見てあげようとは

思わない（思えない）ので

これから一緒に過ごすのは無いな。

自分の年老いた時のこともすごく考えるようになりました、

そんな、遠い未来でもないしね。

来年はまた、お店をやりたいと思ってます。

やはり、まだ、自分のやりたいことをやりたい！

両親の為に自分の時間を全てささげるのは嫌だな、

出来る範囲で両親とも

関わっていけばよいと思っています。

「～しなければならない」に捕らわれないように生きていきたいです。

 

無事、日本に帰っております。

今回は久しぶりに一人旅だったのと、初チャレンジのことも

あり、またまた、色々と勉強になった旅でした。

まずは初めての地区でのホテル。

治安が決して良いわけではないホテルでしたが、

メトロの駅からはすぐそばだったし、

便利で、良かったです！

次に、後半の１週間は他人のおうちに居候的に部屋を

借りることにしたけど、

自分には向いてなくて、結局４日頑張って、最後の3日間は

最初のホテルに移動する、という

時間の無駄をしてしまった。

おばさんになったし、もう、そんなに

他人に気を使うこともないだろうと思ったけど、無理でした。

性格的にそれは、一生、無理だとわかりました。

お金はかかるけど、今後は絶対、一人の部屋を借ります。

そして、飛行機のオーバーブッキングで

翌日の便に変更する。

これはお金も少しかかったけど（パリまでの電車賃）

基本的にホテルとか無料だし、お金も少しいただけるので

時間があれば、おススメするし、

また、機会がぜひ、あればやりたい。

大きなことはこんなものかな、

やはり、毎回何かしら、

「あーすればよかった、こーすればよかった」

ということがあります。

言葉が、ちゃんとできない事の失敗とか損してる事とか

多い気がする、日本だったら、もう少し落ち着いて対応できる

事もフランスだと焦ることも多いので

後で後悔することが多い！

まあ、とにかく、無事に帰れたのでよしですね！！

 

 

宿の話、続き…

前回のブログで決断したと書きましたが

その後のマダムとの間に入ってくれてる日本人の方の話の内容が

つじつまが合わないことがあって、腑に落ちなくて。。

また、色々と考えだして、

お風呂とかトイレとかに入ってるときに貴重品はどうするのか？

もし、自分のものがとられない場合でも

そのマダムの何かが無くなったとか言われて、面倒なことになるとか？

その、日本人とグルでお金を巻き上げられるとか…？

その、日本人の人とのやり取りが少し不自然な事があって、

めちゃくちゃ疑いだしたら

もう無理！となり、

やめることにしました。

他の相場より、かなり安かったので、

やはり、安心はお金で買え！ということですね。

前半はホテル、後半は友達の借りていた日本人のお部屋を

借りることにしました。

お金はかかるけど、安心感はあります。

もしかしたら、大丈夫だったのかもしれないけど…

口コミが無いので、掲示板の宿は判断材料がなくて、何とも言えないです。

誰かのお宅の間借りはエアビかホームステイのサイトで

見つけるほうが無難なのかもです。

信じるか信じないか、あなた次第です。

でしたが、

やはり、私は簡単に信じないことにしました。

６０年生きてきて、世の中はそんなに甘くないと思うので。