カフェでのバイトを始めて3ヶ月が経とうとしてます。

４月は研修で２回だけ他店舗でエスプレッソマシーンの使い方とか

ハンドドリップで珈琲を入れたりして、

その店舗が病院の中にあったからか、

すごくしんどくて、続けられる自信がなかったのですが、

5月からは実際に働く店舗での出勤になり、

そこは緑に囲まれた場所にあって、

とても気持ちの良い場所なので

出勤するのが楽しいです。

お客さんがまだまだ少ないので珈琲を入れる機会が

少ないけど、

（今は池と公園に遊びに来たファミリーくらいしか来ないです）

一般のお客様もゆっくり珈琲を飲みに来てもらえたらよいな。

カフェってただ珈琲を飲むだけの場所では無いなー

と、前から思ってたけど、

今、実際に勤務してみて、お客さんに来てもらうためには

美味しい珈琲以外に、そこに行きたくなる要素が絶対必要だな。

駅前なら別だけど、わざわざ行かないといけないところは

本当にそれが必要で、

でも、それが作れたらお客さんは来るってことですね。

ここは、障害者雇用のお店だから、

売り上げが少なくてもやっていけてるし

集客するための何かしらもそんなにやらなくてよいけど

普通の商売なら無理だな。。

障害者雇用って、そういうことなのね、

と、思いました。

やっぱり、知らないことをたくさん知ってたほうが

自分の仕事にもつながるだろうし、

自分の幅が広がる。

でも、興味が無かったら出会わないし、

やはり、色々なことに興味を持って動くのは

幾つになっても、必要ですね。

全然上達しないラテのスチームです（笑）